Холодильные шкафы Polair
предназначены для хранения, демонстрации и продажи охлаждённых или замороженных пищевых продуктов и напитков на предприятиях торговли и общественного питания при работе с температурой окружающего воздуха до +40 градусов Цельсия. Киев.
Модельный ряд представлен шкафами в различном исполнении:
- с внутренним объёмом 500, 700, 1000 и 1400 литров;
- средне- и низкотемпературным режимом работы;
- с распашными глухими и стеклянными дверями и дверями «купе»;
- с корпусом из нержавеющей стали с полимерным покрытием или из нержавеющей пищевой стали.
Корпус холодильного шкафа – цельнозаливной, теплоизоляция - жесткий пенополиуретан. Холодильный агрегат расположен в верхней части шкафа. Все металлические детали внутреннего объёма холодильного шкафа оцинкованы и покрыты порошковой краской и допускают непосредственный контакт с продуктами питания. Полки регулируются по высоте и выдерживают нагрузку до 40 кг каждая, и выполнены по стандарту «ГАСТРОНОРМ», что делает их полностью совместимыми с другим профессиональным кухонным оборудованием. Киев.
Дверь холодильного шкафа снабжена механическим замком. Блок управления показывает рабочую и поддерживает заданную температуру во внутреннем объёме, контролирует процесс оттайки в испарителе. Внутри холодильный шкаф освещается светильником с лампой дневного света в шкафу со стеклянной дверью и лампой накаливания в шкафу с глухой дверью.
